PELAKSANAAN PERJANJIAN BISNIS FOOD AND BEVERAGE DAN IMPLIKASI TERHADAP KERUGIAN INVESTOR (STUDI KASUS BAKOEL SAPRAHAN PONTIANAK)

Pelaksanaan perjanjian bisnis oleh investor terhadap pengelola usaha diindustri food and beverage seringkali menghadapi kesulitan dalam pelaksanaannya, terutama terkait dengan keuntungan, modal dan tanggung jawab hukum dalam hal kerugian. Kasus Bakoel Saprahan di Pontianak merupakan contoh konkret bagaimana hubungan hukum antara investor dan pemilik usaha berdampak negatif terhadap potensi pengembalian finansial bagi investor. Penting untuk memahami fenomena ini guna menentukan bagaimana pelaksanaan perjanjian bisnis dilaksanakan sesuai dengan hukum dan bagaimana perlindungan hukum bagi usaha yang sedang berjalan dapat dimaksimalkan. Penelitian ini menggunakan metode socio-legal research dengan pendekatan kualitatif. Data diperoleh melalui studi lapangan, termasuk wawancara dengan pihak investor serta analisis dokumen perjanjian bisnis. Metode ini memungkinkan peneliti untuk mengkaji aspek normatif dari perjanjian yang berlaku, sekaligus memahami realitas sosial dan praktik pelaksanaan perjanjian di lapangan. Berdasarkan hasil penelitian dapat ditemukan bahwa transaksi bisnis antara investor dan pengelola usaha dalam kasus Bakoel Saprahan di Pontianak tidak sepenuhnya mengikuti perjanjian yang telah disepakati. Hal ini terutama berlaku dalam hal transparansi transaksi keuangan dan pembayaran, serta potensi wanprestasi yang dapat menghasilkan keuntungan finansial bagi investor, di mana transaksi bisnis dapat dilakukan melalui negosiasi, mediasi, atau pengumpulan data. Hal ini menyoroti pentingnya perjanjian yang jelas, ringkas, dan efektif yang dilengkapi dengan mekanisme penyelesaian sengketa yang efisien untuk mengurangi risiko kerugian bagi investor.